一鶴の骨付鳥
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以下の投稿は旧ブログサイト(2008年作成分)からの移行掲載です。
内容・文章共に投稿時のまま載せています。
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今日は香川県丸亀市発祥で
全国的にもとても有名な骨付鳥の一鶴です。
もちろんお店でもいただいた事はあるのですが
今回は持ち帰り用を知り合いの方に買ってきていただきました!!
骨付鳥のメニュー種類は「おや」と「ひな」の二種類!!
こちらは、「ひな」です
とてもやわらかくジューシーです。
そしてこちらが私のお気に入りの「おや」です。
女性には固すぎるくらいの歯ごたえですが
噛むたびに味がしみ出てきます。
どちらもにんにくと胡椒が効いたとてもおいしいタレで
ビールはもちろん、ご飯にもとても合います。
持ち帰りの場合、我が家ではオーブンで温めなおしていただきます。
香川県に寄られたら是非、寄ってみてください(^^♪
ネットで全国発送もしていますね
今日も おいしいもの♪
ご馳走さまでした。
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