おいしいもの（米子市、境港市、松江市など）でタグ「おいしいイタリアン」が付けられているもの

今日は、うちの奥さんが欲しがっていたものですが
購入したのは実家の母です（汗）

そう、うちの奥さんも実家の母親も買い物好き、お洒落好き、好みが合うようで・・・
しかもショップチャンネルのファンです二人とも（汗）

それを一本もらったものです。

『ドクター・イーガー　エクストラバージン　オリーブオイル　スプレッド』



■トランス脂肪酸０％
■コレステロール０％
■オレイン酸７１％
■オリーブオイルのよさをなるべく保ちつつ固形化
という特徴を持つ、スプレッド状（固形タイプ）のエキストラバージンオリーブオイルです。

バターのようにパンに付けて食べてもおいしいですし、
もちろん、炒め物にも最高の味です。

皆さんも宜しければお試しくださいね～

今日もおいしいもの
ご馳走様でした！！

昨日、途中で「続き・・・」としてしまった
松江市西川津町にある『クチーナ アランチーノ』の続きです(^^♪

注文したのは、「ディナーセットのＢコース」
二人分です。

飲み物は私はグラスワインの赤、妻はジンジャーエール
そして、飲み物に続いてサラダとパン
サラダはボリュームもあり、ドレッシングもさっぱり系でした。




そして、前菜という事で出てきたのが
キッシュと鶏肉にポテトをのせたもの
このポテトがとてもなめらかでした。



そして、パスタ、ペンネ、ピザ、リゾットのうちから
好きな２種が選択できるのですが、
今日私達が選んだものは・・・・
「ベーコンと野菜のバジルソースパスタ」



そして、「にんにくと揚げなすのピザ」です。


まだまだ、続きます・・・・
この時点で私達は結構、お腹が一杯です(^^♪
そして、メイン料理としてお肉です。



そして、デザート
今日は、「桃のアイス」と「フランボワーズのアイス」でした！


どうです？
これらに、画像に無い「パン」と「ドリンク」がついています。

初めて、『クチーナ アランチーノ』のディナーをいただいたのですが
これだけのものが出てきて、値段は驚くほど安いです！！

通常のイタリアンディナーの半額近い価格です。

４０分待った甲斐があったと妻と話ながら帰りました。

夫婦、カップル、友達同士など、とりわけでＯＫの場合は
本当にオススメです。

今日もおいしいもの
ご馳走さまでした。

今日はホワイトデー！
バレンタイの時のお礼という事で今晩は松江市西川津町にある
イタリアンの『クチーナ アランチーノ』に行ってきました(^^♪





店内に入ると満席、空いたら電話をいただくように予約をして時間を潰す事になりました。

近くのホバートや今井書店に行って時間を潰しました。

そして約４０分後に連絡があり店内へ・・・



大通りから少し入ったところにあるのですが、
店の感じは良い感じです(^^♪

そして、注文したのは・・・・




すみません。
今日は疲れたので続きは明日、書きますね
本当にすみません（汗）

最近、アルコールが入るとすぐに眠くなります・・・
歳ですね～(>_<)

今日はお休みだったのでお昼に奥さんと松江市浜乃木のカフェ・ヴィア・ボンテンピにランチに行って来ました。

このお店はまだ付き合っていたとき時によく行ったお店で二人のお気に入りです。

お店はこんな感じ・・・


とてもよい感じのお店です


これは私が注文した「イタリアンパレット」です。

前菜、スープ、本日のメイン、本日のパスタが一つのパレットに乗って出てきます。


そして、これは妻が注文の「パスタセット」の前菜の蛸のカルパッチョ


そしてメインで注文した「アマトリチャーナ」です。



そして最後には選べる飲み物と本日のデザートが出てきます。
今日はクリームチーズのデザートでした。


こちらでは、パンのバイキングがセットになっており、大食漢の私でもお腹がパンパンになるほどです。
そして、もちろん味も最高です。

松江市浜乃木のカフェ・ヴィア・ボンテンピ
是非、近くに行かれたら寄って見てくださいね～
オススメです。

今日もおいしいものありがとうございます！！
ご馳走さまでした。

これは、うちの奥さんも気に入っている

アスパラとブロッコリーのリゾットです。

数少ない、私の得意料理の一つです(^^♪

簡単なのでレシピも・・・

１．お湯を900cc沸騰させ市販のコンソメスープの素でスープを作る

２．玉ねぎをみじん切りにしてオリーブオイルで透き通るまで炒める

３．そこにベーコンを入れさらに炒める

４．マッシュルームを入れ炒め、白ワインを大さじ２くらい入れアルコールを飛ばす。

５．そこに米（洗っていないもの）を２号くらい入れ色が少し変わるくらいまで炒める。

６．１．のスープをお玉に一杯入れる。

７．それから時々かき混ぜながら、スープが無くなるとスープを足す。

　この間にアスパラとブロッコリーを茹でて、加える。

　アスパラは良いのだがブロッコリーを残したい場合は最後に入れてもよい。

　私はブロッコリーも早めに入れて全体にブロッコリーが細かくなっている感じが好きなので

　最初に入れてしまいます。

８．１０分くらいで少し食べてみる、アルデンテ状態になるまで７．を繰り返す。

９．アルデンテになったところで火をとめ、バターと粉チーズを入れ混ぜ合わせる。

１０．バターも粉チーズも余熱で溶ける。

１１．出来上がり！！