境港市のいろは精肉本店のお肉
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以下の投稿は旧ブログサイト(2008年作成分)からの移行掲載です。
内容・文章共に投稿時のまま載せています。
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今日は、私のBDという事もあって夕食は豪華にステーキでした(^^♪
お肉は我が家で何かの記念日にはよく頂く、境港市のいろは精肉本店のお肉です。
場所は少しわかりずらい場所にあるのですが、境港の人には有名なお肉屋さんのようです。
お肉屋さんとしてもですけど、焼肉屋さん、定食屋さんとしても有名なようですので、次回はお店の方にも行ってみたいです。
まずは、焼く前のお肉です。
こちらは、奥さん用のヒレ肉です。
霜降りですね~(^^♪
そして、私用のロースです!!
やっぱりまだまだ私はロースです!
って何のことだか・・・(^^ゞ
そして、焼きあがったものです。
ヒレです。
そして、ロース!
ソースはウスターソースを煮詰めたものです。
焼き加減もGoodです!!
ミディアムレアってやつですね(^^♪
そして、ワイン!!
久しぶりにワインもいただきました!!
今日もおいしいもの♪
ご馳走様でした!!
ちなみに場所は
いろは精肉本店
鳥取県境港市末広町118
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