米子市ラーメンオールスターズ米子店の山形ラーメン天童の中華そば
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以下の投稿は旧ブログサイト(2008年作成分)からの移行掲載です。
内容・文章共に投稿時のまま載せています。
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今日は、お昼に以前にご紹介した「ラーメンオールスターズ米子店」が6月7日から山形らーめんの天童になったという事で行ってきました。
第3弾ということらしいですが、前回の『元祖 熊本黒拉麺 清正』が2弾ですよね、最初は何だったんだろう???
のぼりや入口の看板はもちろんですが、店内の暖簾などまで、山形らーめんに変わっていました。
ちょっとビックリ(^^ゞ
今回も色々なメニューがありました。
塩や白味噌など少し心が揺らぎましたが、やはり最初は基本の「中華そば(630円)」を注文しました。
豚足ベースで軟骨・豚頭・丸鶏などからとったスープはコラーゲンもたっぷりのようです。
しかし、スープは口当たりも良くあっさりした感じ。
麺は国産小麦使用の多加水麺で私も好きな太麺でシッカリした歯ごたえです♪
山形ラーメン自体どういうものなのか、全く知らなかったのですが、今回はまた行きたいと思いました!!
今日もおいしいもの♪
ご馳走さまでした!!
ちなみに場所は
ラーメンオールスターズ米子店
鳥取県米子市西福原9-19-50
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