きのこの醤油パスタ

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以下の投稿は旧ブログサイト(2008年作成分)からの移行掲載です。
内容・文章共に投稿時のまま載せています。
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今晩は、とても簡単に出来ておいしい
きのこの醤油パスタです。

簡単レシピです。
1.きのこは何でも良いのですが我が家ではエリンギとマイタケが多いです。
2.きのこ類は食べやすい大きさに切ります(あくまで適当)(^^ゞ
3.パスタを茹で始め、その間にオリーブオイルあたため、ニンニクの香りを出した後にきのこを炒めます。
4.固めに茹で上がったパスタをきのこのフライパンに入れ、醤油適量と塩こしょうで味を調えます。
5.器に盛り付け後、ブラックペッパーをお好みで・・・

今回はきのこを使いましたが、何でも合いますよ~

できあがりは、こんな感じです

きのこの醤油パスタ画像

今日もおいしいもの
ご馳走様でした!!

 

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